"Ишимское орта мектебі" КММ 2019/2020 оқу жылына тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссияның жұмыс жоспары

№

Мониторинг көрсеткіштері

 Іске асыру форматы

 Кезеңділігі

  Жауаптылар

1

 Тамақтану режимін сақтау

Оқушылардың тамақтану уақытын белгілеу

 Жылына 1 рет

 Мектеп директоры

Әлеуметтік педагог

ТЖ жөніндегі директордың орынбасары

2

 Өнімдерді сақтау және уақтылы пайдалану мерзімдері

 Өнімді іріктеп бақылау

 14 күнде 1 рет

 ХС бойынша директордың орынбасары Әлеуметтік педагог

ТЖ жөніндегі директордың орынбасары

3

 Күнделікті орналастыру мен перспективалық мәзірден дайындалған тағамдардың сәйкестігін тексеру

 Тағамдарды салыстыру

 Аптасына 1 рет

 ХС бойынша директордың орынбасары Әлеуметтік педагог

ТЖ жөніндегі директордың орынбасары

4

 Тоңазытқыштарда, мұздатқыш камераларда өнімдерді сақтаудың температуралық-ылғалды режимін сақтау

Термометрлердің болуын және жарамдылығын тексеру

 Күн сайын

 Медбике

5

 Ас блогының санитарлық жағдайы

 Ас блогының үй-жайларын, жабдықтарды, ас үй және асхана ыдыстарын көзбен шолып қарау

 Күн сайын

  Медбике

ХС бойынша директордың орынбасары Әлеуметтік педагог

ТЖ жөніндегі директордың орынбасары

6

 Ыдысты, жабдықтарды және т.б  жуу ережесі

 Бақылау

 Ай сайын

  Медбике

7

 Жүргізілетін бас жинаудың саны

 Үй-жайды тексеру

 Кесте бойынша

 Медбике

ХС бойынша директордың орынбасары

8

 Ас блогының персоналын іріңді және басқа да аурулардың болуына тексеру

Персоналдарды тексеру

 Күн сайын

  Медбике

9

 Ас блогы персоналының медициналық тексеруден өтуі

 Медициналық кітапшаларды тексеру

 Жылына 2 рет

  Медбике

 Әлеуметтік педагог

ТЖ жөніндегі директордың орынбасары

 ХС бойынша директордың орынбасары

10

  Сынып жетекшілерімен жұмыс 

 "СӨС" және "дұрыс тамақтану" тақырыбына сынып сағаттары мен әңгімелер өткізу»

 Тоқсан сайын 1 рет

Әлеуметтік педагог

 Сынып жетекшілер

 ТЖ жөніндегі директордың орынбасары медбике

11

 Ата-аналармен жұмыс  

Ата-аналармен жиналыс өткізу

 Жылына 1 рет

Әлеуметтік педагог

 Сынып жетекшілер

 ТЖ жөніндегі директордың орынбасары медбике

12

  Директор жанындағы кеңесте мониторинг нәтижелерін жария ету

  Мониторинг нәтижелерін жария ету

1-2 жартыжылдықтың соңында

комиссиия мүшелері