Мектеп асханасын тексеру актісі 27.11.2023

Акт

проверки школьной столовой от 27.11.2023

Бракеражная комиссия по контролю за организацией питания в составе:

1. Председатель комиссии                Абишева С.М.

2. Пред.проф.комитета                      Курманова Г.М.

3. Социальный педагог                      Кеженова А.Т.

4. Менеджер по питанию                  Кузменцова А.А.

5. Член родительского комитета      Тен  Д.Ш.

В ходе проверки было установлено:

1. Организация питания: Перед школьной столовой функционирует санитарно-гигиеническая зона (раковины, жидкое мыло, сушки для рук)
2. В обеденном зале для каждого класса накрываются отдельные столы, посадочных мест  детям хватает.                                                                                     Все классные руководители сопровождают свои классы.
3. Меню школьника ежедневно вывешивается в столовой до начала 1 урока;  
4. Была проведена проверка вкусовых качество  блюд; все блюда соответствуют представлениям членов комиссии о вкусной и здоровой пище; претензий к качеству приготовления, качеству продуктов нет;     Суточная проба имеется, которая находится в холодильнике и оставляется на 1 сутки. 

  5)  Уборочный материал хранится отдельно, санитарные часы ежедневно по графику.

      Уборки ежедневно, 1 раз в неделю генеральная уборка.

Рекомендации:                                                                                                  Организовать просветительскую работу с детьми о вкусной и здоровой пище, правилах личной гигиены.

                                        Члены комиссии:                        Абишева С. М. 

                                                                                 Курманова Г. М.

                                                                                 Кеженова   А .Т.

                                                                                 Кузменцова А . А.

                                                                                 Тен Д.Ш.