Мектеп асханасын тексеру актісі
21.12.2022
Тамақтандыруды ұйымдастыруды бақылау жөніндегі бракераж комиссиясы құрамында:
1.Комиссия төрайымы С. М. Абишева
2. Кәсіподақ комитетінің төрайымы Шумкова Н. А.
3. Әлеуметтік педагог А. Т. Кеженова
4. Тамақтану бойынша менеджері Куменцова А .А .
5. Ата-аналар комитетінің мүшесі Серова И.А.
Тексеру барысында анықталды:
- Ас блогына барған кезде санитарлық нормаларды бұзу анықталған жоқ. Өнімдерді сақтаудың температуралық режимі орындалады. Ет кесетін жерде таза, бөтен иіс жоқ. Барлық бөлмелерде құрғақ. Асхана жабдықтарға маркировка жасалған.
- Ұсынылған тағамдардың жағымды түсі, иісі бар.
- Бастауыш сыныптарға арналған үстелдерді дайындау оң әсер қалдырды. Балалар рахаттана тамақтанады, ас құралдарын дұрыс пайдаланады, тамақтанғаннан кейін аузын сүртеді. Бастауыш сынып оқушылары арасында жүргізілген сауалнама бойынша оларға тамақ ұнайды.
- Асханаға келген орта буын оқушыларынан сұхбат алынды. Негізінен тарату терезесі арқылы қоректенеді. Бірінші тағамдар, екінші тағамдар, шай, компот сатып алады.
Ұсынымдар:
Балалармен дәмді және пайдалы тамақ, жеке гигиена ережелері туралы ағарту жұмыстарын ұйымдастыру
Комиссия мүшелері: Абишева С. М.
Кеженова А. Т.
Шумкова Н.А.
Кузменцова А. А
Серова И. А.