Мектеп асханасын тексеру актісі 26.11.2021

Мектеп асханасын тексеру актісі

26.11.2021

Тамақтандыруды ұйымдастыруды бақылау жөніндегі бракераж комиссиясы құрамында:

1.Комиссия төрайымы                                   Абишева С.М.

2. Кәсіподақ комитетінің төрайымы             Шумкова Н. А.

3. Әлеуметтік педагог                                    Кеженова А.Т.

4. Тамақтану бойынша менеджері                Куменцова А .А .

5. Ата-аналар комитетінің мүшесі                Серова И.А.

6. Мед. қызметкер                                           Искакова К.А.

Тексеру мақсаты:

1.Оқушылардың тамақтануының ұйымдастырылуы.

2. Мектеп асханасының жұмысы, санитарлық жағдайы.

Тексеру барысында анықталды:

1) тамақтандыруды ұйымдастыру: мектеп асханасының алдында санитарлық-гигиеналық аймақ жұмыс істейді (раковиналар, сұйық сабын, қолды кептіру)

2) тамақтану залында әрбір сынып үшін жеке үстелдер жабдықталады, балаларға отыратын орындар жеткілікті. Барлық сынып жетекшілері өз сыныптарымен бірге жүреді.

3) ас мәзірі күн сайын 1 сабақтың басталуына дейін асханада ілінеді;

4) тағамдардың дәмдік сапасына тексеру жүргізілді; барлық тағамдар комиссия мүшелерінің дәмді және пайдалы тағам туралы түсініктеріне сәйкес келеді; дайындау сапасына, өнімдердің сапасына наразылықтар жоқ; тәуліктік сынама бар, ол тоңазытқышта болады және 1 тәулікке қалдырылады.

5) жинау Материалы жеке сақталады, санитарлық сағаттар күн сайын кесте бойынша өткізіледі

Санитарлық күн әр айдың соңғы сенбісі, Күнделікті тазалау, аптасына 1 рет жалпы тазалау.

                Ұсынымдар:

Балалармен дәмді және пайдалы тамақ, жеке гигиена ережелері туралы ағарту жұмыстарын ұйымдастыру

Комиссия мүшелері: Абишева С. М.

Кеженова А. Т.

Шумкова Н.А.

Кузменцова А. А

Серова И. А.

 Искакова К.А